Новости

После масштабной реконструкции и переоснащения на заводе «Казаньоргсинтез» открылись две столовые.

 

Оператором услуги является татарстанская компания «Бахетле», с июня текущего года работающая также на нижнекамском предприятии СИБУРа. Здесь в обновленном формате работают уже пять столовых. За полгода работы число питающихся возросло более чем на 40%.

 

Модернизация и обновление системы заводского питания на «Казаньоргсинтезе» проходит в рамках масштабной программы улучшений условий труда сотрудников предприятий в Татарстане. Ранее на предприятии в Казани уже были открыты два новых центра здоровья. В декабре автопарк пополнится новыми комфортными автобусами для доставки сотрудников на предприятие. На производстве происходит процесс замены спецодежды на более безопасную и современную. Крупнейшим проектом станет создание комфортной и безопасной рабочей среды — реконструкция бытовых и административных помещений.

 

Переходя на новую систему, компания ставит перед собой цель увеличить число постоянно обедающих на предприятии практически вдове — до 2 тысяч человек, сохранив при этом средний чек, а также повысив качество услуг. В новой системе питания на «Казаньоргсинтезе» полностью пересмотрено меню в столовых в сторону большей сбалансированности. Средний чек составляет порядка 180 рублей. Главный целевой параметр при оценке работы новых столовых — это удовлетворенность сотрудников системой питания на уровне не ниже 95%. Для ряда категорий сотрудников разработано бесплатное лечебно-профилактическое питание (ЛПП). Для них сформировано специальное меню с рекомендованными диетологами блюдами. Один талон эквивалентен 250 рублям. Это нововведение способствует выбору горячего питания сотрудниками.

 

Также работает бесплатный салат-бар с элементами шведского стола. Он представляет собой несколько позиций сезонных овощей и фруктов. Сотрудники оплачивают питание обычным пропуском. В залах размещены флипчарты, где любой желающий может оставить свое мнение: оценить работу обновленной столовой, внешний вид блюд, вкусовые качества и уровень обслуживания.

 

После ремонта в обеих столовых выросло число посадочных мест. Они укомплектованы самым современным оборудованием российского производства. В залах работает корпоративное телевидение.

 

Организацией питания в новых столовых и управлением ими централизованно займется татарстанская группа компаний «Бахетле». Она имеет многолетний опыт в сфере общественного питания и продуктового ритейла, значительные ресурсы для снабжения продуктами питания и собственные производственные мощности. На «Казаньоргсинтезе» система будет реализована с учетом опыта работы компании на «Нижнекамскнефтехиме».

 

На нижнекамском предприятии система питания обновлена с июня текущего года. После масштабной реконструкции открыты пять столовых. Число постоянно питающихся в столовых выросло с 3 500 до 5 000 человек в день. Средний чек сегодня составляет порядка 170 рублей. Для повышения качества питания и организации на предприятии проходят постоянные опросы среди сотрудников. По итогам последнего — 94% опрошенных поставили оценки «хорошо» и «отлично».

 

Марина Медведева, член правления — управляющий директор, СИБУР:

 

«Приоритетным направлением с момента начала работы СИБУРа в Татарстане стало улучшение условий труда сотрудников. Комфортные условия труда напрямую влияют на удовлетворенность сотрудников, их вовлеченность в рабочий процесс. Мы определили для себя ключевые направления и планомерно работаем по ним — это питание, транспорт, медицина, спецодежда, ремонт бытовых и административных помещений. Компания получает первые результаты и позитивный отклик сотрудников, что становится стимулом к дальнейшему совершенствованию. Ключевое, что мы находимся в постоянном диалоге с командой, корректируем реализацию проектов, отдельных сервисов по результатам ее обратной связи. Предприятия в Татарстане стали площадками для внедрения новых инструментов и подходов. Все это позволяет говорить о том, что в достаточно короткие сроки в Нижнекамске и Казани мы создадим новые стандарты условий работы и заводских сервисов как минимум в масштабах компании».

 

Айрат Сафин, генеральный директор, «Казаньоргсинтез»:

 

«Нам важно, чтобы у сотрудников было здоровое, сбалансированное и разнообразное питание. Правильно сформированное меню – это один из ключевых залогов здоровья сотрудников предприятия. Поэтому реформа системы питания стала одной из первых на «Казаньоргсинтезе». Кроме того, на предприятии работает огромное количество людей, занимающихся спортом, здоровье – это часть нашего образа жизни.

 

Оценивать работу всей системы и каждой столовой в отдельности мы будем по уровню удовлетворенности пользователей. Мы привлекли к формированию меню самих рабочих. Если на практике что-либо будет не соответствовать нашим ожиданиям, будем оперативно вносить корректировки».

Читайте также:

Тэги: Сибур