Новости

По итогам голосования «Белоярская АЭС-Авто» получила особую отметку жюри за высокое качество продукции. Атомное предприятие выставляло на конкурс стерлядь горячего копчения, выращенную в собственных садках на Белоярском водохранилище.

 

Вместе с «Белоярская АЭС-Авто» в конкурсной программе участвовали кафе и рестораны Свердловской и Челябинской областей, республики Башкортостан. Они представляли шаньгу с форелью и огурцами, капкейк с иргой, сет из бишбармака и бутерброда с конской колбасой, другие блюда уральской кухни. Жюри руководствовалось тремя критериями: вкус, уникальный подход и удобство упаковки.

 

«Высокая оценка — это большая заслуга всего коллектива участка общественного питания «Белоярской АЭС-Авто». Чтобы рыба попала на прилавки магазинов, мы сами выращиваем её, чистим, приправляем специями и выдерживаем в рассоле, выпекаем в печах и вакуумируем. Отвечаем за качество на каждом этапе производства, поэтому наша продукция востребована и пользуется спросом у жителей атомного города Заречный», — отметил директор «Белоярской АЭС-Авто» Сергей Кривошеин.

 

«Белоярская АЭС-Авто» — это партнерское предприятие Белоярской АЭС, оно отвечает за производство блюд и работу столовых для персонала атомной станции и дочерних компаний.

 

Читайте также:

Тэги: АЭС