Новости

Собственно, ничего удивительного в этом нет: а где народу учиться? Тот, кто может себе позволить приличный «вискарь», обычно очень занят по работе, чтобы лазить по интернету. А кто не может себе позволить – у него есть другие насущные проблемы. Не до виски ему…
     
Так вот – решили мы пойти навстречу занятому народу, чтобы не рыскал он тоскливым взглядом по полкам, выбирая непонятно что из непонятно чего. И помогут нам в этом деле люди, которые в виски разбираются очень даже хорошо.
     
... Есть в Москве один очень интересный клуб. Называется он Moscow Whisky Tasting Club - а если по-простому: «Московский клуб любителей виски».
     
Сразу хочется сказать: это точно клуб российский, и точно московский. Причем в смысле не современном «понтовом», а в самом что ни на есть настоящем – то есть дореволюционном. Представьте себе – собираются нормальные, умные, веселые мужики (и дамы), чтобы попробовать и обсудить виски, к которому имеют склонность. Хобби такое у людей… И, что характерно, никто не гнет пальцев от собственной дегустационной  крутизны – хотя все разбираются в вопросе где-то на уровне экспертов мирового уровня.
     
Для примера: был в Москве в XVII – XIX веках  такой «Английский клуб», располагавшийся в здании по Тверской, 21 (кому интересно - через дорогу от «Известий», там еще львы мелкие сверху колонн сидят). Так вот, к мнению членов этого самого «Английского клуба» прислушивались российские императоры – потому как люди в этом клубе собирались неординарные. И многие из них оставили след в истории государства Российского – Пушкин, Кутузов, Багратион, Крылов (это который басни писал), Жуковский, Толстой Лев Николаевич, Аксаковы (семейство, в котором писателей было несколько). Давыдов Денис Васильевич – гусар, партизан, генерал и очень нехилый поэт.
     
И что характерно – все они были, как сейчас говорят, «нормальными мужиками»: без понтов. Хотя спецами в своих делах были высочайшими. А некоторые из них могли сегодняшним олигархам и денег одолжить - «на бедность»…
      
Нет, конечно, не хочу сказать, что в Moscow Whisky Tasting Club собираются люди масштаба Кутузова или Толстого (хотя – кто его знает: жизнь-то идет…). Но есть в этом  клубе настоящий московский дух…
     
Ладно, закончим со славословиями (сразу замечу – бесплатными: мне от них ничего, в сущности, не нужно. Да и им от меня – тоже…). Перейдем к делу.
      
Недавно в гостях у «Перно Рикар Рус» состоялась  четвертая  встреча Московского клуба любителей виски. Во время которой была проведена слепая сравнительная дегустация 12-летних виски региона Спейсайд:






 

The Balvenie 12 Year Old DoubleWood 40% OB

Glenfiddich 12 Year Old 40% OB

Macallan 12 Year Old Fine Oak 40% OB

The Glenlivet 12 Year Old 40% OB

Aberlour 12 Year Old Double Cask Matured 43% OB

В  дегустации  участвовали   и выставили итоговые оценки 10 человек. На индивидуальную оценку образцов было выделено около полутора часов. По результатам  была составлена таблица и выведен средний балл для каждого вида виски.

Итоговые места распределились следующим образом:

TheBalvenie -  82,8

Aberlour   -  81,4

TheGlenlivet   -  80,8

Macallan   -  80,6

Glenfiddich  -  79,9

В целом участниками  был отмечен общий достаточно высокий для данной возрастной категории уровень дегустируемого виски. И  при этом каждый образец обладал своим индивидуальным выраженным характером  и вкусо-ароматическими особенностями.

Победитель TheBalvenie 12 YearOldDoubleWood  был отмечен как мягкий, комплексный хорошо сбалансированный виски, в котором бурбоновая и хересная составляющие сочетаются  наиболее гармонично. Преобладают медовые, фруктовые и пряные тона с выраженной приятной дубовой терпкостью и горчинкой  в послевкусии. Замечательный виски.
 




 

Второе место досталось Aberlour 12 YearOldDoubleCaskMatured  который был охарактеризован как достаточно насыщенный, мягкий и сладкий молт с выраженным хересным влиянием. Преобладают тона сухофруктов, джема. Однако послевкусие оказалось коротким и не слишком выразительным. При этом  многим  этот молт очень понравился и вызвал  особые симпатии.
 

Glenlivet 12 YearOld занял третье место. Участники отметили  его за свежий и весьма насыщенный  аромат с тонами  груши и яблока на фоне ванильной сладости. Вкус  мощный и благородный. Послевкусие средней продолжительности с преобладанием ванильно-дубовых тонов. Хороший выбор для любителей благородного виски, выдержанного только  в  бурбоновых бочках.
 





 

На четвертом месте оказался Macallan 12 YearOldFineOak,  который понравился участникам за свежесть и легкость аромата, мягкий насыщенный вкус с гармоничными фруктовыми оттенками на  фоне ванильной сладости и легкой терпкости. Не слишком сложный, но очень приятный виски с мягким послевкусием.

Glenfiddich 12 YearOld  замкнул наш рейтинг, показав при этом вполне достойный  результат  и получив искренние симпатии отдельных участников за приятный сладкий аромат с тонами груши, мягкий вкус и приятное ненавязчивое послевкусие.  Для многих этот  виски был первым молтом в жизни. А первый молт как и первая любовь не забывается.
 


 

    
... Так что теперь, дорогой читатель, не надо мучительно раздумывать: переписываете на бумажку названия (или распечатываете на принтере) - и вперед, в магазин!
 

14:09, 16 Марта 26 Предприятие «Росатома» освоило производство сплавов магния с редкоземельными металлами дальше..		14:05, 16 Марта 26 Научный институт «Росатома» в Димитровграде празднует 70-летие дальше..
13:39, 16 Марта 26 На стройплощадке ТЭС «Туймаада» в Якутии установили турбогенератор дальше..		13:36, 16 Марта 26 На Саратовской ГЭС стартовала годовая ремонтная программа дальше..
12:33, 16 Марта 26 «Камский кабель» сертифицировал кабели для применения в составе огнестойких кабельных линий дальше..		11:56, 16 Марта 26 «Центр работ под напряжением» создал первые в России средства защиты из ЭВА-материалов для электромонтеров дальше..
11:33, 16 Марта 26 На Ростовской АЭС завершилась программа опытно-промышленной эксплуатации «толерантного» ядерного топлива дальше..		11:30, 16 Марта 26 На Калининской АЭС прошли масштабные учения по защите от паводков и природных пожаров дальше..
11:28, 16 Марта 26 Правительство утвердило «дорожную карту» по развитию высокопроизводительных вычислений и суперкомпьютерной инфраструктуры дальше..		11:21, 16 Марта 26 На Амурском ГХК испытали установку по производству сжатого воздуха и азота дальше..
11:19, 16 Марта 26 МЭС Северо-Запада укрепят конструкции трех магистральных ЛЭП на Крайнем Севере дальше..		11:10, 16 Марта 26 «Атомиада-2026» собрала на площадке Кольской АЭС более 240 спортсменов со всей страны дальше..
11:05, 16 Марта 26 Почти 400 выпускников российских вузов за последние 5 лет выбрали Калининскую АЭС первым местом работы дальше..		11:02, 16 Марта 26 Минэнерго Казахстана объединяет нефть и генерацию в единую цифровую сеть дальше..
11:01, 16 Марта 26 «Транснефть – Верхняя Волга» провела викторину для студентов Губкинского университета дальше..		10:58, 16 Марта 26 Балаковская АЭС вывела энергоблок №1 в плановый ремонт с модернизацией дальше..
10:54, 16 Марта 26 СИБУР показал промышленную униформу будущего на Московской неделе моды дальше..		10:48, 16 Марта 26 «Газпром добыча Ноябрьск» усовершенствовал технологию очистки воды в подразделении на Камчатке дальше..
10:47, 16 Марта 26 Первый энергоблок Курской АЭС-2 вышел на 100% мощности дальше..		10:41, 16 Марта 26 «Россети Новосибирск» отмечают рост энергоемкости подключаемых объектов дальше..
10:30, 16 Марта 26 Саяно-Шушенский гидроэнергокомплекс готовится к паводку и пожароопасному сезону дальше..		10:26, 16 Марта 26 «Пензаэнерго» установило на ЛЭП более 950 птицезащитных устройств дальше..
10:23, 16 Марта 26 «Северсталь» модернизировала оборудование для повышения энергоэффективности доменных печей дальше..		10:12, 16 Марта 26 «Россети Волга» отремонтируют более трех тысяч километров ЛЭП в Ульяновской области дальше..
10:06, 16 Марта 26 «Ленэнерго» протестировало систему автоматического восстановления электроснабжения в сети Песочинского РЭС дальше..		10:04, 16 Марта 26 В СевГУ запустили тренажёр реактора ВВЭР-1000 для подготовки специалистов Запорожской АЭС дальше..
08:27, 16 Марта 26 Доля внутристрановой ценности в закупках недропользователей Казахстана достигла 65% дальше..		08:26, 16 Марта 26 При поддержке «Самаранефтегаза» обновлен Дом культуры в селе Русская Селитьба дальше..
08:21, 16 Марта 26 «Мособлэнерго» реконструировало кабельную ЛЭП в Электростали дальше..		05:59, 16 Марта 26 «КазМунайГаз» меняет подходы к управлению рисками дальше..
05:58, 16 Марта 26 Комсомольская ТЭЦ-2 организует экскурсии для школьников и студентов дальше..		05:50, 16 Марта 26 Юные энергетики из семей сотрудников Сахалинской ГРЭС-2 стали одними из лучших на робототехническом конкурсе «ИКаР-Дебют» дальше..
05:36, 16 Марта 26 «Тенгизшевройл» в 2025 году добыл 39 млн тонн нефти дальше..		05:30, 16 Марта 26 АО «Теплосеть Санкт-Петербурга» заменит 5,45 км трубопроводов на магистрали «Пороховская» дальше..
05:28, 16 Марта 26 Правительство РФ одобрило проект соглашения с Вьетнамом о строительстве АЭС дальше..		04:53, 16 Марта 26 Годовая выработка электроэнергии в Казахстане превысила 123 млрд кВт/ч дальше..
04:48, 16 Марта 26 СКИФ создает станцию «Инженерное материаловедение» дальше..		04:41, 16 Марта 26 В ОЭЗ Москвы открыт сборочно-испытательный комплекс мощностью до 200 тысяч микросхем в месяц дальше..
04:35, 16 Марта 26 Мощность Рудненской ТЭЦ в Казахстане вырастет на 30 МВт дальше..		04:32, 16 Марта 26 НПЗ Петромидия в Румынии освоил производство нового вида полимера дальше..
04:25, 16 Марта 26 «Газпром газораспределение Махачкала» реконструировал газопровод в поселке Новые Тарки дальше..		04:21, 16 Марта 26 Российские ученые создали износостойкие покрытия для деталей горного оборудования дальше..
04:02, 16 Марта 26 В городском хозяйстве Москвы используют передовые технические решения дальше..		03:43, 16 Марта 26 Программа модернизации тепловых сетей Абакана обеспечит перспективу жилой застройки столицы Хакасии дальше..
03:33, 16 Марта 26 Более 200 домовладений в Шлиссельбурге получили доступ к природному газу дальше..		03:30, 16 Марта 26 «Ивэнерго» модернизировало 10 трансформаторных подстанций в селе Богородское дальше..
03:28, 16 Марта 26 Импортозамещенный «Суперджет» отправился на «ледяные» испытания дальше..		03:27, 16 Марта 26 В Адыгее газифицированы два населенных пункта Майкопского района дальше..
03:24, 16 Марта 26 «ОДК-Сервис» наращивает производственные мощности для освоения новых видов ремонта двигателей дальше..		03:12, 16 Марта 26 Кабельная промышленность Москвы утроила объем выпуска продукции дальше..
03:03, 16 Марта 26 Российские физики первыми в мире получили данные о поведении плазмы на периферии термоядерной установки дальше..		02:57, 16 Марта 26 В Новосибирске реконструирована газораспределительная станция дальше..